Categorie archieven: Uncategorized

Kerstman workshop was een succes!

Vorige week vrijdag was het zover, 12 cursisten gingen een taart transformeren naar een 3D Kerstman hoofd. Het was flink doorwerken want er moest veel gebeuren! Taart vullen, afsmeren met botercrème, marsepein kleuren voor het gezicht, witte fondant uitrollen voor de baard, snor modelleren, mond met de hand snijden, ogen vormgeven, weer marsepein kleuren maar […]

Kerst Workshop

Dit jaar staat deze vrolijke Kerstman op het programma. De workshop wordt gegeven op vrijdagavond 23 december 2016. Tijdstip: 19:00 – 22:00 uur De kosten van deze workshops zijn €42,50 p.p. Voor de workshop is geen ervaring in het taart decoreren nodig. Inschrijven: info@stukjetaart.nl of via het contactformulier. De workshop wordt u aangeboden inclusief alle […]

Dino taartje

Afgelopen zaterdag werd Benjamin 6 jaar. Het echte feest is komend weekend, maar Benjamin werd door zijn ouders verrast met een klein taartje in Dinosaurus stijl. Ik kreeg de vrije hand en zie hieronder het resultaat. Voor a.s. zondag mag ik de grote feesttaart verzorgen. Uiteraard in Dino stijl! En omdat de vader van Benjamin […]

Bruidstaart

Eind augustus mocht ik de bruidstaart voor mijn oud collegaatje maken. Ze wilde graag een witte taart met 2 boeketjes suikerbloemen en een witte print op 2 taartlagen. De taart is gevuld met verse frambozen, gele banketbakkersroom en een frambozen bavarois. En afgesmeerd met witte chocolade ganache. De foto’s zijn gemaakt door fotograaf Robin Looy. […]

Lego taart

De vakantie van Stukje is voorbij! Ik ben al weer druk met de voorbereidingen van de maand augustus en september, want ik zit helemaal vol!! Gister werd als eerste deze Lego taart opgehaald voor Luciano. Zó leuk om te maken! Zijn moeder had zelfs een hele tafel gemaakt in Lego stijl, zo leuk!

VOL!

Ik heb inmiddels al meerdere mensen teleur moeten stellen vandaar onderstaand bericht: Op dit moment is mijn agenda voor de gehele maand juni volgeboekt!! Én in de maand juli ga ik lekker genieten van mijn vakantie!! Mocht je in juli al een plekje hebben gereserveerd, dan was je mooi op tijd en gaat deze opdracht […]