U leert tijdens deze workshop hoe u een 15 cm Ø taart vult en afsmeert. De vulling zal bestaan uit swiss meringue vanillecrème, een jam en banketbakkersroom. Hierna zal u het biscuit licht afsmeren (crumb coating) met swiss meringue vanillecrème. Voor het maskeren van de taart mag u de crème zelf kleuren om vervolgens met verschillende spuitmondjes en technieken de taart op de spuiten/ te decoreren. Dit kan in kleurtonen, maar een uitbundige taart met verschillende kleuren kan natuurlijk ook.

De taart kan eventueel nog gedecoreerd worden met sprinkles en een kleine fondant decoratie.

Deze taart is iets kleiner maar wel hoger zodat we aan de zijkant ook een mooie gespoten decoratie aan kunnen brengen.

* deze spuittechnieken zijn later goed te gebruiken voor bijvoorbeeld cupcakes en andere (thema) taarten

U kunt aan deze workshop deelnemen ook als u nog geen ervaring heeft met taarten decoreren.

Duur van deze workshop is ± 2,5 uur.

De kosten van deze workshop zijn €49,50 p/p. (bij 5+ personen)

De workshop wordt u aangeboden inclusief alle ingrediënten, gebruik van materialen, koffie, thee en een zoethoudertje.

* eventueel toiletgebruik is niet op dezelfde verdieping (1 trap omhoog)

Heeft u een eigen groep(je) met een gewenste datum, neem dan contact op via het contactformulier of stuur een e-mail aan info@stukjetaart.nl.

Deze workshop kan ook geboekt worden als familie-uitje, vrijgezellenfeestje, babyshower activiteit of bedrijfsuitje.