basis taartworkshop

Op dit moment worden er t/m de zomervakantie GEEN workshops ingepland i.v.m. het drukke bruidstaarten seizoen.

Mocht u voor het najaar/winter een datum voor een (bedrijfs -of eigen groep) workshop willen reserveren dan kunt u een mail sturen naar info@ stukjetaart.nl

Voor de individuele inschrijving van workshops kunt u het beste de socials in de gaten houden of een mail sturen zodat mocht er meer bekend zijn u via de mail op de hoogte wordt gehouden.

Tijdens deze workshop leert u de basis van het taart decoreren. Er zal geleerd worden een taart met een doorsnede van 17 cm door te snijden, te vullen, te bekleden en te decoreren. De vulling zal bestaan uit een jam en banketbakkersroom en de bekleding is met swiss meringue vanilecréme en marsepein of fondant. De marsepein/fondant mag u zelf in elk gewenste kleur kleuren. Hierna kan er naar vrijheid met marsepein/fondant, diverse uitstekers en malletjes gedecoreerd worden. Tot slot gaat uw taart in een taartdoos mee naar huis. Aan het einde van de workshop gaat u met een mooie en lekkere taart in een taartdoos naar huis, maar natuurlijk ook met voldoende informatie en tips om thuis aan de slag te gaan.

Bent u niet in de gelegenheid de taart direct op te eten (wat wel heel moeilijk te weerstaan is…), dan kunt u deze zonder problemen invriezen. Haal de taart een dag van tevoren uit de vriezer en laat hem rustig ontdooien in de taartdoos in de koelkast.

Deze workshop wordt ook geregeld geboekt als bedrijfsworkshop, familie-uitje of vrijgezellenfeestje!

Duur van deze workshop is ± 3 uur.

De kosten van deze workshop zijn €47,50 p/p. (bij 4+ personen)

De workshop wordt u aangeboden inclusief alle ingrediënten, gebruik van materialen, koffie, thee en een zoethoudertje.

Heeft u een eigen groep(je) met een gewenste datum, neem dan contact op via het contactformulier of stuur een e-mail aan info@stukjetaart.nl.

Drip taartworkshop

U leert tijdens deze workshop hoe u een 15 cm Ø taart vult en afsmeert. De vulling zal bestaan uit swiss meringue vanillecreme, een jam en banketbakkersroom. Voor het afsmeren van de taart mag u de creme zelf kleuren. Deze taart is iets kleiner maar wel hoger zodat we een mooie (gekleurde) drip langs de taart kunnen maken. 

Qua aankleding mag er los worden gegaan met verschillende technieken voor het opspuiten van creme toeven, sprinkels, koekjes, chocolade en kleine snoepjes.

U kunt aan deze workshop deelnemen ook als u nog geen ervaring heeft met taarten decoreren.

Deze workshops worden aangeboden inclusief alle ingrediënten, gebruik van materialen, taartdoos, koffie, thee en een zoethoudertje

Deze workshop kan ook geboekt worden als familie-uitje, vrijgezellenfeestje, babyshower activiteit of bedrijfsuitje.

Duur van deze workshop is ± 3 uur.

De kosten van deze workshop zijn €49,50 p/p. (bij 4+ personen)

De workshop wordt u aangeboden inclusief alle ingrediënten, gebruik van materialen, koffie, thee en een zoethoudertje.

Heeft u een eigen groep(je) met een gewenste datum, neem dan contact op via het contactformulier of stuur een e-mail aan info@stukjetaart.nl.

De foto is een inspiratiefoto

cupcake workshop

Een andere mogelijkheid is om te leren hoe u 8 cupcakes lekker vult en mooi decoreert.

Het decoreren kan met creme en de bijbehorende spuittechnieken, met sprinkles, fondant, diverse reliëfmatjes/ rollers, uitstekers, stamps en malletjes. Tot slot gaan uw mooi versierde cupcakes in een cupcake doosje mee naar huis.

Ook kunt u de cupcakes in een bepaald Thema maken. Denk aan bijvoorbeeld het een babyshower/geboorter, Moederdag, trouwen, Herfst, Sinterklaas, Kerstmis, Winter, Valentijnsdag, etc. Bij de keuze van een thema graag van te voren doorgeven.

Voor de decoratie heeft u de vrije hand, maar er is ook de mogelijkheid om aan de hand van voorbeelden te decoreren. Duur van deze workshop is 2 uur.

De kosten van deze workshop zijn €35 p.p. (bij 6+ personen) De workshop wordt u aangeboden inclusief alle ingrediënten, gebruik van materialen, koffie, thee en een zoethoudertje.

Deze workshop wordt ook geregeld geboekt als bedrijfsworkshop, familie-uitje of vrijgezellenfeestje!

Heeft u een eigen groep(je) met een gewenste datum, neem dan contact op via het contactformulier of stuur een e-mail aan info@stukjetaart.nl

kerstworkshop

Donderdag 22 december 2022 Taartworkshop: de Kerst Drip taart!

We zullen aan de slag gaan met de populaire “driptaart” in Kerst thema. Denk hierbij aan het zelf kleuren van je swiss meringue vanillecreme om je taart mee af te smeren en een heerlijke chocoladedrip langs je taart. Qua aankleding mag er los worden gegaan met creme toeven, kerstdecoraties, sprinkels, snoepgoed en chocolade. De taart zal een doorsnede hebben van 15 cm, maar hoger zijn dan 10 cm!

Inschrijving en betaling is via de webshop

Tijdstip: 19:00 – 22:00 uur
Kosten: €49,50
Locatie: Rietvelddreef 58, Barendrecht. (beneden naast de garage aanbellen)

De inloop is vanaf €18:50 uur

U kunt aan deze workshop deelnemen ook als u nog geen ervaring heeft met taarten decoreren.

Deze workshops worden aangeboden inclusief alle ingrediënten, gebruik van materialen, taartdoos, koffie, thee en een zoethoudertje

Tot in december!

Paas Taart workshop 2022

Vrijdag 15 april 2022: Taart workshop Pasen

zullen aan de slag gaan met een hoger taartje in het thema Pasen.

Denk hierbij aan het zelf vullen en maskeren van de taart. Het kleuren van de swiss merengue botercrème om de taart mee af te smeren en eventueel een heerlijke (gekleurde) chocoladedrip langs de taart. Qua decoraties mag er los worden gegaan met snoepgoed/ chocolade/ paasdecoratie maar ook de fondant/marsepein met uitstekers en malletjes zullen niet ontbreken. Het taartje zal een doorsnede hebben van 15 cm, met een hoogte van ongeveer 12 cm!

Inschrijving en betaling is via de webshop.

Datum: vrijdag 15 april 2022
Tijdstip: 19:00 – 22:00 uur
Kosten: €49,50
Locatie: Rietvelddreef 58, Barendrecht. (beneden naast de garage aanbellen)

De inloop is vanaf €18:50 uur

U kunt aan deze workshop deelnemen ook als u nog geen ervaring heeft met taarten decoreren

Deze workshop wordt u aangeboden inclusief alle ingrediënten, gebruik van materialen, taartdoos, koffie, thee en een zoethoudertje.

Een Paastaartje zonder chocolade drip. Dit is tijdens de workshop eventueel wel moelijk

kinder workshops

Boltaartje

Tijdens deze workshop leren de kinderen een klein boltaartje van 12 cm doorsnede te vullen, te bekleden en te decoreren.

De vulling zal bestaan uit aardbeienjam, chocoladecrème en/of banketbakkersroom en de bekleding is met vanille botercrème en marsepein. De marsepein mogen de kinderen zelf in elk gewenste kleur mengen. Hierna kan er naar vrijheid met marsepein, diverse uitstekers, malletjes en niet te vergeten de eetbare pareltjes en glans en glitters gedecoreerd worden. Het boltaartje gaat in een taartdoosje mee naar huis.

Duur van deze workshop is 2 uur.
De kosten van deze workshop zijn €115 voor een groepje van 6 kinderen. Elk extra kind is €17,50

Deze workshop wordt gegeven op uw eigen gewenste datum én locatie. Het groepje moet minimaal uit 6 deelnemers bestaan.

 

Tiener workshop

Tijdens deze workshop leren de kinderen kleine taart van 15 cm doorsnede te vullen, te bekleden en te decoreren.

De vulling zal bestaan uit aardbeienjam en banketbakkersroom en de bekleding is met vanille botercrème en marsepein. De marsepein mogen de kinderen zelf in elk gewenste kleur mengen. Hierna kan er naar vrijheid met marsepein, diverse uitstekers, malletjes en niet te vergeten de eetbare pareltjes en glans en glitters gedecoreerd worden. Het taartje gaat in een taartdoos mee naar huis.

Duur van deze workshop is 2,5 uur.
De kosten van deze workshop zijn €30 per kind

Deze workshop wordt gegeven op uw eigen gewenste datum én locatie.Het groepje moet minimaal uit 6 deelnemers bestaan.

 

Cupcakes & Koekjes

Tijdens deze zoete workshops zullen de kinderen leren hoe de 4 cupcakes eenvoudig gevuld kunnen worden met jam of vanille botercrème. De kinderen mogen zelf de bekleding en de decoraties met voor gekleurde marsepein, diverse uitstekers, reliëfmatjes/rollers, malletjes, pareltje, glans en glitters voor hun rekening nemen.

Het laatste geldt natuurlijk ook voor de 4 voorgebakken koeken welke naar vrijheid gedecoreerd mogen worden. De koeken kunnen eventueel aan een thema verbonden worden (bijvoorbeeld: prinses, fashion, dieren etc.) De versierde cupcakes en de koekjes gaan in een taartdoosje mee naar huis

Duur van deze workshop is 2 uur.
De kosten van deze workshop zijn €19,50 per kind

Deze workshop wordt gegeven op uw eigen gewenste datum én locatie. Het groepje moet minimaal uit 6 deelnemers bestaan.