Vandaag is het Valentijnsdag en natuurlijk hoort bij deze dag een verleidelijke taart! Een over “the Top” zoete driptaart! Een doublebarrel mét een pure chocoladedrip aangekleed met verschillende chocolade verleidingen, jelly beans, aardbeien popcorn(!) en suikerdecoraties. Gevuld met heerlijke banketbakkersroom, aardbeienjam en chocoladecrème.
Dit weekend mocht ik weer een Driptaart maken. Met als voor beeld de taart van mijn eigen zoon, die ik begin dit jaar maakte. De taart was 16 cm hoog, afgesmeerd met botercrème in verschillende blauw tinten en kreeg een witte chocolade “drip”. Vervolgens lekker aangekleed met verschillende koekjes, donuts en natuurlijk chocolade! En de […]
De komende tijd zit de agenda helemaal vol met taartopdrachten en workshops!! Wil je graag zeker zijn van een taart, neem dan tijdig contact met mij op, want mijn agenda voor de maand april 2017 raakt zo zoetjes aan ook al weer vol ? Liever op tijd gepland dan op het laatste moment een teleurstelling! […]
In de eerste week van januari 2017 was mijn eigen zoon jarig. Zijn wensen waren: een regenboog biscuit met aan de buitenkant blauwe botercrème aan de buitenzijde witte chocolade “drip” aan de buitenkant veel verschillende soorten chocolade als decoratie donuts, koekjes en enkele sneeuwsterretjes
Stukje Taart wenst iedereen een smaakvol nieuwjaar toe. Dat er maak veel taart en andere zoetigheden mag worden gegeten in 2017!
Vorige week vrijdag was het zover, 12 cursisten gingen een taart transformeren naar een 3D Kerstman hoofd. Het was flink doorwerken want er moest veel gebeuren! Taart vullen, afsmeren met botercrème, marsepein kleuren voor het gezicht, witte fondant uitrollen voor de baard, snor modelleren, mond met de hand snijden, ogen vormgeven, weer marsepein kleuren maar […]
Deze vuurwerk taart maakte ik voor een man die op 29 december jarig was en als verrassing deze taart van zijn vriendin kreeg.
Dit jaar staat deze vrolijke Kerstman op het programma. De workshop wordt gegeven op vrijdagavond 23 december 2016. Tijdstip: 19:00 – 22:00 uur De kosten van deze workshops zijn €42,50 p.p. Voor de workshop is geen ervaring in het taart decoreren nodig. Inschrijven: info@stukjetaart.nl of via het contactformulier. De workshop wordt u aangeboden inclusief alle […]
Verliefd worden op een taart? Kan dat? Zeker wel! Deze lieve afbeelding van het schattige hertje Bambi, heb ik met eetbare kleurstof geschilderd op een met fondant beklede taart en met eetbaar kleurpoeder ingekleurd.
Het is écht waar! Stukje taart zit voor de rest van 2016 helemaal vol met taartopdrachten en workshops!! Wil je graag zeker zijn van een taart, neem dan tijdig contact met mij op, want mijn agenda voor de maanden januari en februari 2017 raken zo zoetjes aan ook al weer vol 😉 Liever op tijd […]