7 februari mocht ik weer een 3 lagen Frozen taart maken. Dit keer voor 2 zusjes die jarig waren. Maar i.p.v. de taart met marsepein te bekleden had ik de 3 lagen bekleed met witte fondant en ben ik met mijn nieuwe speeltje de “airbrush” aan de slag geweest. Ik moet nog een hoop leren […]
2 weekjes geleden vierde Carmen al weer haar 2e verjaardag. Dit keer met als thema de (kinder) boerderij. Een gezellig en lekker vrolijk taartje met verschillende diertjes en kleine bijpassende details in frisse lente tinten. Het taartje is bekleed en gedecoreerd met fondant. Echt een schatje om te maken.
Voor Bram zijn 1e verjaardag mocht ik een Woezel en Pip taart met bijpassende cupcakes maken. Maar dan wel in een stoere variant, namelijk in Piraten stijl! Zowel het taartje als de cupcakes zijn gedecoreerd met marsepein.
2 jaar geleden kreeg ik een verzoek om voor een bruiloft cupcakes, eenpersoons gebakjes en een aansnijd taart te maken. Maar helaas de trouwdatum viel midden in mijn vakantie dus ging het over. De bruid kwam uiteindelijk toch bij mij terug om voor de optie invriezen te gaan. En zo kwam ze de dag voor […]
Vandaag ben ik zelf weer op workshop geweest, want er valt nog van alles te leren en bij te spijkeren op taart decoratie gebied. Tijdens deze leerzame workshop van Jolanda Tielemans stond het maken van bloemen op draad centraal. Met vooral de open roos en de pioenroos als middelpunt met daarnaast nog verschillende vulbloempjes zoals […]
Kom voor de feestdagen deze vrolijke Kersttaart maken tijdens een 3 uur durende taart workshop. Dinsdag 22 december 19:00 – 22:00 uur Locatie: MaMaMo in Rotterdam Nesselande Kosten: €40,- p.p. Inschrijven kan via een mail naar info@stukjetaart.nl of via het contactformulier. Inclusief ingrediënten, materialen, taartdoos, 2 MaMaMo consumpties en een zoethoudertje van Stukje Taart. We […]
Naast mijn voordeur heb ik chocoladeletters opgehangen om mijn “Stukje Taart” bedrijfje op te laten vallen. Verder heb ik op mijn Pinterest Sinterklaas pagina nog veel meer leuke ideetjes verzameld voor de Sinterklaas.
Afgelopen woensdagavond stond de Sinterklaas workshop die ik bij MaMaMo in Rotterdam Nesselande verzorgede op het programma. De dames begonnen met het vullen van het bolvormige biscuit, waarna de uitgerolde lap marsepein om de taart gedrapeerd werd. Vervolgens werd er flink door gewerkt met het maken van pakjes, peentjes, munten, chocolade letters, een staf en […]
Afgelopen woensdag werd er een groot feest in Rotterdam, locatie Varkenoord georganiseerd door het goede doel “Sint voor elk Kind” Voor meer dan honderd kinderen, voor wie pakjesavond allesbehalve vanzelfsprekend is, werd deze bijzondere middag georganiseerd, compleet met Sint , Pieten en natuurlijk cadeaus! Voor de vrijwilligers van dit mooie initiatief had ik een een […]
Mijn zoontje was afgelopen week jarig en trakteerde op school op deze Olaf koeken op stokje. Ik had ze in een cupcake met botercrème toef gestoken. De cupcake was gemarmerd met blauwe kleurstof en natuurlijk gebakken in een Frozen papiertje!